經驗老練的和菓子達人，
在練切餡外皮上一刀一剪刻畫出細密整齊的菊花瓣，
在日本已是一顆難求的『剪菊』，
由唐和家創辦人Emily親手執剪，以饗國人。
菊花是吉祥長壽的象徵，
九九重陽敬懷先恩必備的花品，
秋分時節到處可見菊花賞大會，
較量誰家的菊花今年開得最盛。
経験を積んだ菓子職人が錬切餡の外皮に、
一刀一刀精密な菊の花びらを彫っていきます。
日本では、手に入れるのが難しい『切り菊』ですが、
唐和家の創始者・エミリが、国民のため自ら腕を振るいます。
菊の花は、吉祥長寿の象徴であり、先祖に思いを馳せる
重陽節（旧暦の９月９日）には、欠かせない花です。
秋分のころには、至る所で菊花大会が行われ、
誰の菊が一番すばらしいか競います。
えみり