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和菓子-唐和家

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蕙菁說和菓子

STEPHANE VIEUX 巧克力大師

toukaya 蕙菁說和菓子 2009 年 11 月 12 日 0 Comment

STEPHANE    VIEUX http://www.stephanevieux.jp/   

http://www.shiseido.co.jp/parlour/html/index.htm

為大家鄭重介紹STEPHANE    VIEUX 巧克力大師(史蒂芬 維克斯),

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台北國際烘培展4/19~22

toukaya 蕙菁說和菓子 2007 年 04 月 19 日 0 Comment

 這張是上個月三月二十二日,在世貿二館與和果子老師    長谷川献老師(左)    梶山浩司老師(右)    展覽完畢紀念留影

 

這周六和周日又有另一場更盛大的,在世貿三館(松壽路6號)→台北國際烘培設備展

可吃到現場做的銅鑼燒,運氣好來可以帶回美美的上生果子

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和果子的頂級工藝→剪菊

toukaya 蕙菁說和菓子 2007 年 04 月 14 日 0 Comment



剪み菊 はさみきく

 

這是和果子一級檢定考的重頭戲→剪菊

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關於蕙菁

toukaya 蕙菁說和菓子 2007 年 04 月 10 日 0 Comment

吳蕙菁

實踐大學應用美術科畢業

日本東京國際大學附屬日本語學校畢業

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