菊姬 きくひめ(hikuhime)

經驗老練的和菓子達人,

在練切餡外皮上一刀一剪刻畫出細密整齊的菊花瓣,

在日本已是一顆難求的『剪菊』,

由唐和家創辦人Emily親手執剪,以饗國人。

菊花是吉祥長壽的象徵,

九九重陽敬懷先恩必備的花品,

秋分時節到處可見菊花賞大會,

較量誰家的菊花今年開得最盛。

 

経験を積んだ菓子職人が錬切餡の外皮に、

一刀一刀精密な菊の花びらを彫っていきます。

日本では、手に入れるのが難しい『切り菊』ですが、

唐和家の創始者・エミリが、国民のため自ら腕を振るいます。

菊の花は、吉祥長寿の象徴であり、先祖に思いを馳せる

重陽節(旧暦の9月9日)には、欠かせない花です。

秋分のころには、至る所で菊花大会が行われ、

誰の菊が一番すばらしいか競います。

えみり

發佈留言