出雲國遊記 – 和菓子-唐和家

出雲國遊記

2014 年的春天，因著尋找靈感加上日本友人的邀約，來到這位於日本島根縣的北方的神話故鄉『出雲國』。出發前早已興奮不已的猛烈搜尋關於出雲的種種紀事，但是卻不想刻意地去規劃行程，因為有在地人導遊的關係，我想會有不同的驚喜發生，所以只列舉一兩個必到景點。
出雲大社

正殿按照日本最古老的神社風格「大社教神社樣式」而建造，被指定為國寶。
今年正逢出雲大社平成大遷宮完成，許多的活動與商家紛紛繁榮進駐。日本人將農曆10月稱為「神無月」，因為人們相信這個月全國諸神都奉大國主之命，集結到出雲大社，故只有出雲是「神在月」，由於具有神話色彩，擁有許多專屬的習俗，並在每年農曆10月11日～17日盛大舉行為期半個月的「神在祭」。出雲大社主殿兩側的建築內，設有19個小神社，據傳便是用來接待由外地趕來的眾神。光是這個特殊的神聖存在感，已經讓我神往不已了，希望可以在這次旅行當中得到一些啟發與靈感！

海濱迎神後導引八百萬神進駐出雲大社兩側的十九社，在出雲住上一周的諸神會議從此展開。

接近神社前還很遠的入口處，遠遠的就看見矗立天際雄偉的鳥居，似乎在提醒我們神社近了！
接近神社前還很遠的入口處，遠遠的就看見矗立天際雄偉的鳥居，似乎在提醒我們神社近了！道路兩旁的數百年古松並列，沿途商家林立，充滿神話的文創商品與在地食材餐廳令人目不暇給。當然自古以來素有結緣之神傳說的出雲大社，緣結商品更是不勝枚舉，但日本友人卻跟我說，若是情侶來此參拜多半會分手的，所以仔細看看觀光客們多半是女性朋友結伴而來的，這不是和台灣的指南宮呂祖廟有異曲同弓之妙嗎？雖然這傳說不可考，但日本友人本身確實是深陷其害的真實個案，他記憶中帶來參拜的女友們最後都以分手收場！心想在此辦婚禮的新人也不少哪~怎麼會這樣呢!

擁有數千年歷史的出雲大社，築於八雲山下『八』在日本意表多數之意，神明們騰雲駕霧而來『出雲』便是以天象多雲而得名。

『善哉ぜんざい』，和菓子之一的紅豆湯麻薯發源地據說是在出雲，善哉顧名思義是用在贊美人慶賀之意。

『勾玉まがたま』製作體驗
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數百年古松並列的中央參道，古時候只有神職人員或皇族才能通行，市井小民只能走兩側旁道。
此外，出雲大社的參拜方式也傳承古法，遵循「二禮、四拍手、一禮」的程序，比一般神社多了兩次拍掌，成為出雲大社的獨特象徵之一。日本友人為此還特別帶領我做一次正確而深具意涵的參拜示範，他說先行『二禮』須九十度彎腰鞠躬，彎下時將氣息吐盡後深吸氣再挺直，此舉目的是要將身上存有的晦氣吐出，然後再吸入神明們給予的正氣。『四拍手』時雙掌略為交錯再擊掌，因為合掌時指節相合有不幸的緣起之故，閉目數秒對神明報告心聲，然不可對神許任何願望，因為真正的神明是不會與人交易的，最後『一禮』是為感謝神明的護佑，然後拿出硬幣用力丟向納貢箱裡，此舉是要將身上的糾結藉由丟出的動作釋放出去，並非如人們誤以為是要捐獻錢給神明的，真是充滿正念的參拜方式令人肅然起敬。

出雲大社是著名的賞櫻的勝地。
神樂殿

神樂殿是出雲大社最雄偉的景點，大氣的大注連繩的重點。

位在出雲大社的西邊的『神樂殿』，是出雲大社最引以為豪的代表，令人瞠目的大注連繩，重達4.5噸，粗8公尺，長13公尺，為日本最大級注連繩。以往人們會將銅板往注連繩丟，據說順利將硬幣插入注連繩裡者得與神結緣。但日前為免於錢幣掉落而咂到人，此項趣事已遭禁止了。

據說順利將硬幣插入注連繩裡者得與神結緣。
出雲阿國

在京都歌舞伎劇場斜對面的鴨川旁遙望著劇場的阿國雕像。(攝影:楊書豪)

阿國這位傳奇女子，出身卑微卻是日本歌舞伎的創始人，原本擔任出雲大社的巫女, 為了整修重建出雲大社而奔走, 以遊藝的方式來籌措資金，阿國的容貌姣好舞藝卓越，在安土桃山時代 (戰國末期江戶初期)一時之間蔚為風潮。
阿國當初能練就一身舞藝，目的是希望一般平民百姓也能多理解佛法而表演『念佛舞』，也就是將佛經用歌舞的方式寓教於樂的表達，這也就是歌舞伎最重要的雛形，後來開始有一些變形，加入戲劇色彩的演繹更符合平民們的喜好。
就在京都歌舞伎劇場斜對面的鴨川旁邊，彷彿遙望著劇場的阿國雕像，身著男裝手持寶劍，這是阿國在人生達到巔峰得時期，當時一直想推陳出新的她，便是以這身女扮男裝反串的角色紅遍京城，甚至是第一個受邀到皇宮表演的女子舞藝團體。阿國的舞藝聲名遠播，迅速流傳到江戶時代的遊廓們紛紛彷效，遊廓們是在風月場所謀生之女子，因此造成許多淫晦不良的情事，一度被江戶幕府下令禁止女性表演。爾後流傳至今的歌舞伎, 便由男演員男扮女裝反串演出，反串戲稱為「傾戲」，『傾』的發音為Kabuki，正是現在歌舞伎的同音字，所以阿國正是日本人公認的歌舞伎創始人。
阿國這位居功甚偉的ㄧ介平民女子，先是為地方奔走進而為社稷創造了撫慰人心的舞技，令我為之動容地想為她創作一個屬於她的和菓子。
稻佐的濱

農曆10月神在月時迎接八百萬神明的海岸。

稻佐知濱有著美麗夕陽的沙灣，突然天外飛來的巨石矗立在沙岸中央，成為觀光拍照留念的景點，這塊巨石有著很亙榖的傳說，日本『國引神話』裡，因為出雲國地形太過狹長的關係，名為『八束水臣津野命』的神明，大發奇想的從鄰近的新羅（韓國）的小島用繩子牽引過來，圍成今日的松江半島和穴道湖，連著這塊巨石之下的海岸線正是神話裡牽引而來的土地，看來似乎是有點寫實的神話故事，出雲國的領土也因此完整。

（圖說）據說漲潮時這岩石是完全被淹沒的。

（圖說）在海岸線可以看到變化豐富的地形，奇岩和絕壁連綿不絕。

日御崎海岸線的夕陽也是著名的產物。

位於島根半島西端、向日本海突出的海角。在海岸線可以看到變化豐富的地形，奇岩和絕壁連綿不絕。沿著步行道向北走，成排的松樹所勾勒出的小路縱橫交錯通往山崖的方向望去，雪白高聳的燈塔立即印入眼簾。懸崖日御碕，是一處以黑尾鷗的繁殖地經島為首的景點，燈塔高43.65米，入選世界燈塔百選。從展望台上放眼望去景色奇絕。

日御崎海岸線的夕陽也是著名的產物。
大國主大神

以和為貴、禪讓國度聞名的「大國主大神」。

以因幡的白兔故事背景製作的彫像。

出雲大社的主祭神『大國主大神』，是出雲當地出身的在地神明，在日本民間傳說神話裡的『因幡的白兔』相當著名。話說年輕時的大國主陪同兄弟去因幡國向八上姬提親，路途上遇見一隻受傷的白兔全身被扒去一層皮，善良的大國主將白兔治癒後，白兔為報答恩情便預言八上姬會選大國主為夫婿，果然預言成真，從此白兔一路跟隨大國主，因為白兔有預言姻緣的能力，因此大國主成為人們信仰的結緣之神了！
彷間許多舞台劇演繹着大國主的故事，據日本古書記載大國主將出雲國土打造完成後，就將國土獻給了天造大神（伊勢神宮主祀），天造大神有感於它的寬宏無私的讓國，故在出雲國土上建造一座出雲大社獻給大國主，並以大國主為主祭神，這便是出雲大社的由來。然而大國主的另一個身份是日本七幅神裡的大黑天，主掌農業，商業，醫療等信仰，但人們還是偏向於結緣的信仰。
出雲文化傳承館