唐和家Emily達人和果子新作 toukaya 唐和家和菓子 2008 年 12 月 10 日 0 Comment 唐禾上生果子-栗 栗子與桃、李、杏、棗並列為我國古代的五果之一。 中醫認為栗為腎之果, Read more
中國時報專訪唐和家和果子 toukaya 媒體專訪 2008 年 12 月 10 日 0 Comment 一顆500元 和果子變精品 分類:和果子 2008/11/19 12:05 一顆500元 和果子變精品邱雯敏╱台北報導 栗與柿 50000元 以豆沙做出帶有秋意的栗與柿,維妙維肖,需一個月前預訂。鄧博仁╱攝影 才5公分見方的和果子,要價500元,這款名為「菊姬」的和果子,最近造成轟動,這不是名店出品,而是出自捷運古亭站附近小巷裡,新開的「唐禾本舖和果子專賣店」。 ■造型精緻 做工令人驚嘆 小小店面只有6個座位,眼前的玻璃櫃裡陳列著桔梗、玫瑰、水仙、單頂鶴等令人嘖嘖稱奇的和果子,,而Emily站在玻璃櫃的另一頭製作菊姬,貌似平凡的豆沙,在她的巧手之下,慢慢變幻出驚人形狀。 Read more
東京製果學校校刊報導えみり toukaya 媒體專訪 2008 年 11 月 12 日 0 Comment ~和菓子のあるステキ時間~ 2003年に台湾からある1人の留学生が入学してきました。名前は呉 蕙 菁(ウ フェイチン)さん(左写真)です。 Read more